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Toskanische Fenchel Salsiccia

(35) 4.43/5.00
0.34 kg , 4 Stück à 85g
Artikel-Nr 4001264
  • aus magerem Schulter- und Bauchfleisch
  • mit Fenchel veredelt
  • traditioneller Gewürzmix

13,99 €

Variante
Gewicht
Kühlbedingung

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Anlass Fingerfood, Grillparty
Geschmack & Konsistenz intensiv, saftig, würzig
Haltbarkeit Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert
Kühlbedingung Schockgefrostet
(35) 4.43/5.00
Datum: 2023-09-06
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2023-08-14
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2023-07-21
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2023-07-05
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2023-06-17
Bewertung:
3/5.00

Datum: 2023-06-01
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2023-05-31
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2023-05-29
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2023-05-22
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2022-09-21
Bewertung:
2/5.00
Kommentar: Nicht mein Geschmack

Datum: 2022-08-23
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super

Datum: 2022-08-21
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2022-07-07
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2022-06-22
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2022-06-21
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2022-06-08
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Wie immer alles bestens

Datum: 2022-06-07
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Fantastischer Geschmack! Knackig und saftig

Datum: 2022-05-16
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2022-05-16
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2022-02-13
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2021-12-22
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Lecker!

Datum: 2021-12-10
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2021-12-06
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2021-12-02
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2021-11-04
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sie Salsiccia sind gut aus .. gute Produkte

Datum: 2021-10-27
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2021-09-06
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Echt gute Wurst. War sehr lecker und gut gewürzt.

Datum: 2021-08-28
Bewertung:
3/5.00
Kommentar: Lecker aber sehr klein und teuer

Datum: 2021-08-28
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: Lecker aber sehr klein und teuer

Datum: 2021-07-19
Name: André G.
Bewertung:
3/5.00
Kommentar: Für unsere Geschmacksgaumen etwas zu salzig und grobe Konsistenz im Verzehr.

Datum: 2021-07-07
Bewertung:
3/5.00
Kommentar: ist zu teuer - Salisiccas waren beim örtlichen Metzger geschmacklich viel besser, ebenso das Preis-Leisutngsverhältnis.

Datum: 2021-06-24
Bewertung:
1/5.00
Kommentar: Salty!! No idea what goat seasoned these, but the level of salt in the sausages is unbelievable... If you make these salt nothing else... almost inedible, mix them into something plain... It's a shame because the meat from you guys is usually excellent

Datum: 2021-06-24
Bewertung:
1/5.00
Kommentar: Salt, salt, salt, salt...could barely even taste the fennel....shame...

Datum: 2021-06-23
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Noch keine Erfahrung mit diesem Produkt

Datum: 2021-06-21
Name: Ilona H.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Die Lieferung war prima wie immer. Wir sind schon gespannt auf die nächste Grillparty wegen des Geschmacks
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Das meinen wir

„Der Klassiker unter den Würsten wird hier mit Fenchel aufgewertet, folglich bietet diese Wurst eine besondere Mischung verschiedenster Geschmäcker. Dies spiegelt sich im delikaten Geschmack wieder und ist kaum zu übertreffen.“

Kirsten von Don Carne, Marketing

Zubereitungsempfehlung

Pfanne

Pfanne

Grill

Grill

Als klassische Bratwurst wird die toskanische Salsiccia auf dem Grill oder in der Bratpfanne zubereitet. Dazu am besten die Wurst mit der Gabel einige Male einstechen. Das verhindert, dass sie unter starker Wärmeeinwirkung platzt und lässt zugleich das Fett austreten. So gelingt das Garergebnis besonders knusprig. Bei mittlerer Hitzezufuhr 5 bis 10 Minuten unter ständigem Wenden von allen Seiten goldbraun braten.

Toskanische Fenchel Salsiccia

Die Salsiccia gehört zu den Klassikern der italienischen Küche, der Fenchel verleiht der würzigen Spezialität dabei einen besonderen Geschmack. Grundlage ist feinstes Schweinefleisch von regionalen Tieren. Ausgewählt werden dazu von erfahrenen Fleischermeistern sowohl mageres Schulter- wie auch Bauchfleisch mit höherem Fettanteil. Anschließend wird das Brät mit Fenchel und einer Mischung feinster, ausschließlich natürlicher Kräuter und Gewürze, die gut mit dem dominierenden Fenchel harmonieren, veredelt und in Darm gefüllt. Die exklusive Auswahl des Fleisches sowie der traditionelle Gewürzmix machen die Salsiccia Fenchel zu einem Klassiker unter den Wurstspezialitäten.

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Säuerungsmittel: E331, Fenchel, Natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E300, E301, Konservierungsstoff: E252
pro 100g pro Portion Prozent des Tagesbedarfs
Energie in KJ 1397 0 0
Energie in kcal 338 0 0
Fett 30.3 0 0
davon gesättigte Fettsäuren 18.9 0 0
Kohlenhydrate 0.9 0 0
davon Zucker 0.9 0 0
Ballaststoffe 0 0 0
Eiweiß 15.3 0 0
Salz 2.1 0 0