Australisches Filet Mignon Jacks Creek

- fein marmoriert
- Worlds Best Steak (2015)
- bis zu 170 Tage Getreidefütterung
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Anlass | Dinner, Festlich |
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Geschmack & Konsistenz | buttrig, stark marmoriert, zart |
Haltbarkeit | Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert |
Kühlbedingung | Schockgefrostet |
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Zubereitungsempfehlung

Pfanne

Grill
Das edle Teilstück eignet sich hervorragend zum Kurzbraten und entfaltet so seine wunderbar zarte Textur. Wir empfehlen, das Steak (oder die Medaillons, wenn man das Stück in dicke Scheiben teilt) kräftig in der Pfanne mit etwas Fett anzurösten und anschließend bei milder Hitze nach Geschmack medium rare oder medium ziehen zu lassen. Erst zum Schluss mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
- Hergestellt in: Australien
- Geboren in: Australien
- Gemästet in: Australien
- Geschlachtet in: Australien
- Zerlegt in: Australien
- Zerlegt in: Deutschland