Kanadisches Black Angus Rib Eye Steak

1.2 kg
Artikel-Nr 4001576
  • stark marmoriert
  • 100 Tage Maisfütterung
  • reich an Eisen, Zink und Vitamin B12

4,90 €

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Lieferzeit: 1-2 Werktage

Anlass American BBQ, Dinner, Festlich, Fingerfood
Geschmack & Konsistenz aromatisch, buttrig, fein marmoriert, saftig
Haltbarkeit Dieses Produkt wird frisch geliefert
Kühlbedingung Frisch
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Das meinen wir

„Die Bison Baby Back Rippchen sind zart und saftig, mit einem milden, aber dennoch würzigen Geschmack, der beim langsamen Garen zur vollen Entfaltung kommt. Die Ribs bieten geschmacklich eine spannende Abwechslung, verglichen mit Baby Back Rippchen vom Schwein. “

Louisa von Don Carne, Marketing

Zubereitungsempfehlung

Grill

Grill

Smoker

Smoker

Zur Zubereitung  sollten sie kräftig gewürzt und dann über mehrere Stunden im Smoker, Grill oder Backofen sanft bei ca. 120° C gegart werden. Das Ergebnis  überzeugt mit saftiger Textur und einem kräftigen Fleischaroma. Alternativ lassen sich Ribs auch ideal als Schmorgericht zubereiten.