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Nur für kurze Zeit

Spanischer Iberico Schweinenacken

(248) 4.79/5.00
2.3 kg
Artikel-Nr 4000084
  • stark marmoriert
  • perfekt zum Schmoren
  • buttrig nussiger Geschmack

79,99 €

Variante
Gewicht
Kühlbedingung

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Anlass Dinner, Grillparty
Geschmack & Konsistenz aromatisch, nussig, saftig
Haltbarkeit Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert
Kühlbedingung Schockgefrostet
(248) 4.79/5.00
Datum: 2024-12-31 12:55:15
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-12-23 12:10:29
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-12-15 11:50:11
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-12-12 08:50:33
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-12-10 22:05:07
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-12-10 15:06:33
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-12-08 08:59:41
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-12-06 09:18:44
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-11-07 15:20:14
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-11-04 08:39:02
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Toll für Pulled Pork

Datum: 2024-09-29 10:09:01
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-09-18 10:11:41
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-09-01 08:42:02
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-08-26 08:54:53
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-08-25 08:49:27
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-08-19 14:34:05
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-08-19 10:29:15
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Haben 2 Ibericonacken als Highlight für eine familiäre Sommerparty bestellt. Sie wurden ca. 3,5 h im Ofen im Ganzen mit 120 Grad Umluftgrill mit Wasser und Apfelsaft in der Auffangschale gegrillt. Vorher wurden die Nacken trocken mit unterschiedlichen eigenen Würzmischungen eingerieben und bepackt. Dazu gab es Kartoffelsalat, verschiedene Brotsorten, frische Salate...., aus dem Fonds kann man eine wahnsinnig gute Soße machen.

Datum: 2024-08-15 08:42:16
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-08-06 20:28:46
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Perfektes Gewicht um diesen über 20h Stunden langsam auf dem Holzkohlengrill zuzubereiten

Datum: 2024-07-31 17:49:57
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-07-31 08:49:38
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr lecker

Datum: 2024-07-31 08:12:04
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-07-30 05:59:58
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-07-13 09:39:20
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-07-12 13:20:49
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-07-08 10:03:54
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Alles bestens, immer wieder gerne.

Datum: 2024-07-03 09:44:15
Bewertung:
4/5.00

Datum: 2024-07-03 08:42:15
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-06-30 09:53:02
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-06-29 14:19:55
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Qualität

Datum: 2024-06-24 18:52:17
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-06-23 09:01:41
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-06-19 09:08:05
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-06-10 11:43:12
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Einfach Toll

Datum: 2024-06-05 08:20:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Selbst für Leute die nicht so gern Schwein essen, ein TOP Produkt

Datum: 2024-05-28 08:59:32
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-05-28 08:31:56
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-05-27 08:46:42
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-05-25 10:06:30
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-05-25 08:14:12
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Wir haben den Nacken jetzt zum zweiten Mal zu Pulled Pork verarbeitet, schmeckt super, schön marmoriert. Kann man nur empfehlen!!

Datum: 2024-05-23 07:39:45
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Fleisch ist schön zugeschnitten und der Geschmack ist super.

Datum: 2024-05-19 07:14:40
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-05-15 18:48:33
Bewertung:
4/5.00

Datum: 2024-05-13 11:44:26
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Für mich ideal für Pulled Pork. Geschmack einfach klasse.

Datum: 2024-05-08 08:48:51
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-04-29 13:38:14
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-04-28 11:06:31
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Der Geschmack ist sehr gut und das Fleisch ist nach dem Grillen ganz zart. Man hat natürlich wegen der starken Marmorierung Fett, was man beim Essen abschneidet. Ich habe die Steaks vor dem Grillen nur ein wenig eingeölt und mit ein paar Salzflocken bestreut.

Datum: 2024-04-27 08:55:02
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-04-24 09:00:59
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2024-03-03 09:49:02
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: Sehr lecker ?

Datum: 2024-02-24 09:06:54
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr gutes Fleisch, immer ein Genuss.

Datum: 2023-12-07 16:01:10
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2023-12-05 06:31:10
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Habe Iberico schon des öfteren gegessen. Sehr lecker. Werde das jetzige zu Weihnachten machen. So lange ist es noch gefroren und wird auch entsprechend langsam aufgetaut.

Datum: 2023-12-04 13:13:05
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr lecker. Leider aber sehr fettig. Dabei mag ich es eigentlich, aber das ist schon sehr arg...

Datum: 2023-11-17 11:34:22
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: wird von mir in der Pfanne zubereitet

Datum: 2023-11-03 14:55:53
Bewertung:
3/5.00
Kommentar: Das anscheinend Beste Schweinefleisch schmeckt an sich echt gut, aber nicht so gut dass es mich aus den Latschen haut. Fett im Fleisch macht mir in der Regel nichts aus aber das Fleisch besteht gefühlt aus 20+…% Fett. Dabei meine ich nicht das intramuskuläre Fett. Kann auch sein das ich bloß ein solches Stück erwischt habe.

Datum: 2023-09-26 09:05:51
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Siehe Schreiben zuvor

Datum: 2023-09-25 14:40:11
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Habe es mit Genuss verzehrt

Datum: 2023-09-14 09:15:48
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Schön durchzogen mit guter nussiger Note

Datum: 2023-09-12 14:25:40
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr gute Qualität. Ich nutze den Schweinenacken um luftgetrockneten Coppa daraus zu machen.

Datum: 2023-08-05 05:42:15
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sieht gut aus, ich freue mich auf den Genuss

Datum: 2023-07-31 13:06:20
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Es war butterzart

Datum: 2023-07-30 09:18:09
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Schmeckt einfach geil!

Datum: 2023-05-13 10:45:51
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Fleisch sehr zart und geschmacklich super

Datum: 2023-04-15 10:01:05
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Ich werde demnächst Pulled Porc daraus machen, es sieht auf jeden Fall seeeeehr vielversprechend aus… richtig schönes Verhältnis zwischen Fleisch und Fett.

Datum: 2023-04-08 09:12:14
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Alles super!!!

Datum: 2023-03-28 09:23:22
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: der absolute Geschmackswahnsinn, das intramuskuläre Fett nach dem Grillvorgang ist der Hammer

Datum: 2023-02-23 07:17:11
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Ein Gedicht geschmort mit Rotwein Soße

Datum: 2023-01-30 10:55:57
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: schaut Euch das Fleisch an bereitet es zu und geniesst es

Datum: 2022-12-27 08:25:47
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Perfekter Schweinenacken. Ganz tolles fleisch!

Datum: 2022-12-26 08:46:12
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Toller Geschmack

Datum: 2022-12-25 09:15:47
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Als BBQ SlowCook Braten zubereitet und das Fleisch ist schier im Bräter zerfallen. Unglaublich lecker.

Datum: 2022-12-16 12:55:06
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Siehe Bewertungstext. Leider vergessen, ein Foto zu machen!

Datum: 2022-12-07 08:39:49
Bewertung:
1/5.00
Kommentar: Noch nicht angekommen

Datum: 2022-11-16 08:53:27
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Ich war überrascht, dass in der heutigen Zeit eine persönlich formulierte Ansprache bei Neukunden möglich ist. Klar, der Computer macht alles. Aber bei anderen Lieferanten ist das nicht so und teurer als andere ist Don Carne deshalb auch nicht. Verpackung und Tempo beim Versand sind toll. Alles in allem: Super Abwicklung, gerne wieder!!

Datum: 2022-10-26 08:51:09
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: alles bestens

Datum: 2022-08-30 09:05:59
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: BESTES SCHWEINEFLEISCH!! ?? DIESE. NACKENSTEAKS WAREN EINE SENSATION!!

Datum: 2022-08-23 16:41:05
Bewertung:
1/5.00
Kommentar: Leider ging von dem Fleisch ein sehr strenger, muffiger Geruch aus, welcher auch ein par Minuten nach dem Waschen nicht verflogen ist. Auch geschmacklich nicht zu empfehlen.

Datum: 2022-08-15 13:45:26
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Top 1+

Datum: 2022-08-14 08:40:23
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Die Lieferung war tadellos

Datum: 2022-07-27 21:29:31
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr gute Qualität. Leider muss dass 2Kg Stück zubereitet werden. Oft würden wir nur 1 kg. benötigen. Nicht immer haben wir eine Grillparty.

Datum: 2022-07-18 22:55:11
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Toll durchwachsen, wunderbarer Geschmack des Iberico. Unvergleichbar mit dem Schwein vom Supermarkt. Preislich vollkommen gerechtfertigt!

Datum: 2022-07-04 13:18:21
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Diese Nackensteaks heben sich von der Masse ab!

Datum: 2022-06-29 05:41:13
Bewertung:
3/5.00
Kommentar: 2 von 4 Steaks waren sehnig und klein, das ärgerte mich.

Datum: 2022-06-27 10:17:34
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: Sehr zartes Fleisch aufgrund der feinen als auch der Großen Fettschichten (letzteres ist ganz normal). Wir haben natürlich schönen Schaschlik daraus gemacht. Wir wollten wissen in wie weit sich so teures Fleisch vom normalen an der Frischetheke unterscheidet. Fazit: Es ist deutlich weicher ,zarter und saftiger. Aber Geschmacklich muss ich ehrlich sagen finde ich keinen Unterschied deshalb der 1 Stern Abzug. Es ist defintiv eine Erfahrung Wert jeder hat ein anderes Geschmacksempfinden! Ich persönlich würde es mir nicht nochmal kaufen weil es einfach viel zu Teuer ist.

Datum: 2022-06-25 22:36:39
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super zart und saftig , Gäste waren begeistert

Datum: 2022-06-13 18:42:08
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr lecker gewesen ?

Datum: 2022-05-30 08:14:29
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Das beste Fleisch für einen saftigen Pulled Pork

Datum: 2022-05-22 12:09:50
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Ohne Worte , einfach SUPER . !!!

Datum: 2022-05-22 08:18:21
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Schön saftig.

Datum: 2022-05-17 14:57:04
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: mal ein etwas anderes Nackensteak, aber man muss dafür schon in die Tasche greifen

Datum: 2022-05-05 11:11:36
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: hervorragender Geschmack

Datum: 2022-04-28 09:58:18
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super Qualität.

Datum: 2022-03-22 07:54:35
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Tolles Produkte, würde ich immer wieder bestellen.

Datum: 2022-02-03 16:23:16
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Und nochmal: Klasse Produkte und perfekter Service!!! ?????

Datum: 2022-02-03 16:21:38
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Wie schon gesagt: Absolut empfehlenswert in allen Bereichen!

Datum: 2022-01-30 08:05:28
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Traumhaft zart und toller Geschmack

Datum: 2021-12-16 10:04:00
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Ein sehr schönes Stück

Datum: 2021-12-13 08:01:58
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Die Maserung und Fleischqualität ist hervoragend !

Datum: 2021-12-10 13:06:02
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: alles war Topp

Datum: 2021-11-24 09:23:40
Bewertung:
1/5.00
Kommentar: Das sind keine Nackenkottlett. Ein flaches Stück superfettes Fleisch, tiefgefroren. Sieht aus wie Secreto.

Datum: 2021-11-22 16:23:23
Bewertung:
2/5.00
Kommentar: War bisher bei allem begeistert, doch das war nichts...kaum fleisch und zu fettig

Datum: 2021-11-22 07:59:29
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Was ein Monster! Super lecker

Datum: 2021-10-26 14:13:36
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Yes gutes preis /Leistungsverhältnis.

Datum: 2021-10-26 14:09:39
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Am Stück auf den Grill …. Absolut lecker

Datum: 2021-10-21 12:08:07
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Optisch sehr gut und durchwachsen wie beim letzten Mal.liegt aber noch im Kühlschrank daher noch keine geschmackliche Beurteilung

Datum: 2021-10-21 12:08:06
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Alles bestens!! Top Ware!!

Datum: 2021-10-21 12:08:05
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Saftig und richtig lecker!

Datum: 2021-10-21 12:08:05
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Guter Geschmack. Super verpackt.

Datum: 2021-10-21 12:08:05
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: ist auch noch in der Truhe und wartet

Datum: 2021-10-21 12:08:05
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Bestes iberico das ich bisher gegessen habe

Datum: 2021-10-21 12:08:03
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr gut :-) :-) :-) :-) :-) :-)

Datum: 2021-10-21 12:08:01
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: ich habe es kalt geräuchert am stück! sehr gutes ergebniss und top fleischqualität!

Datum: 2021-10-21 12:08:01
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Davon begeistert, sehr guter Geschmack - aber man muss Fett mögen

Datum: 2021-10-21 12:08:00
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Alles Bestens.Das beste Fleisch was ich bis jetzt hatte.

Datum: 2021-10-21 12:08:00
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Als Braten ein Gedicht! Das nächste mal brobieren wir ihn als Steaks!

Datum: 2021-10-21 12:07:59
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Kann den Artikel weiterempfehlen

Datum: 2021-10-21 12:07:59
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Fleisch war sehr lecker! Man merkt schon den Unterschied zum Discounter ;-)

Datum: 2021-10-21 12:07:59
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Iberico Schweinefleisch ist und bleibt ein genuss egal was für ein Teil nimt.

Datum: 2021-10-21 12:07:58
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: Als Grillfleisch noch nicht zubereitet .

Datum: 2021-10-21 12:07:57
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: Durch die Maserung sehr saftig, schöner Fleischgeschmack

Datum: 2021-10-21 12:07:56
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Weiter so. Keine Probleme.

Datum: 2021-10-21 12:07:55
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr lecker als Schmorbraten.

Datum: 2021-10-21 12:07:53
Bewertung:
2/5.00
Kommentar: Geschmack und Preis Super. Mengenangabe leider komplett abweichend von der Angabe.

Datum: 2021-10-21 12:07:53
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Iberico kannte ich bisher lediglich aus Restaurantbesuchen. Ich wollte also selbst einmal dieses köstliche Fleisch zubereiten. Qualität und Geschmack haben mich voll überzeugt. Lediglich der Zuschnitt war etwas zu bemängeln, denn nicht alle Steaks waren von gleicher Stärke.

Datum: 2021-10-21 12:07:53
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Das Fleisch war sensationell gut

Datum: 2021-10-21 12:07:52
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Topp Qualität , schnelle Lieferung

Datum: 2021-10-21 12:07:52
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Die Spanischen Iberico Nackensteaks habe ich noch nicht gemacht, aber ich weiß von meinem lieblinks Koch Stefan Markquard, das dass Fleisch super ist.

Datum: 2021-10-21 12:07:51
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Das beste Fleisch der Welt

Datum: 2021-10-21 12:07:51
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Perfekte Grundlage für Pulled Pork - nur mit Salz. Was ein wunderbares Stück Fleisch.

Datum: 2021-10-21 12:07:50
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sieht sehr gut aus, noch nicht gegessen

Datum: 2021-10-21 12:07:50
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Tolle Fleischqualität. Super saftig und marmoriert. Kann man nur weiterempfehlen. Vielen Dank Don Carne

Datum: 2021-10-21 12:07:49
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super gutes Produkt, wir werden weitere bestellen

Datum: 2021-10-21 12:07:49
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super Qualität, jederzeit wieder....

Datum: 2021-10-21 12:07:49
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Das beste Iberico in Düsseldorf

Datum: 2021-10-21 12:07:49
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Meine Jungs und ich haben noch nie so saftige und geschmacksintensive Nackensteaks gegessen. das reicht Salz vollkommen aus. alles andere wäre eine Beleidigung für dieses hervorragende Iberico

Datum: 2021-10-21 12:07:48
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Top Qualität - gut marmoriert

Datum: 2021-10-21 12:07:48
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Schmeckt sehr gut, werde es wieder bestellen.

Datum: 2021-10-21 12:07:47
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Tolle Qualität, sehr sehr lecker

Datum: 2021-10-21 12:07:47
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr gut, wurde zum Schaschlik verarbeitet und geschmort! Ein Traum

Datum: 2021-10-21 12:07:47
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr saftig, superzart, klasse Fleisch

Datum: 2021-10-21 12:07:47
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Was für ein Aroma! Alle waren begeistert vom Geschmack und der Zartheit des Fleisches

Datum: 2021-10-21 12:07:46
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr zu empfehlen gerne wieder

Datum: 2021-10-21 12:07:46
Bewertung:
1/5.00
Kommentar: Eine Packung war ok, die andere minderwertig. Nur Fett statt Fleisch

Datum: 2021-10-21 12:07:46
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super Ware, immer wieder gerne

Datum: 2021-10-21 12:07:46
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Leckeres Fleisch für den Grill. Durch die Marmorierung sehr zart.

Datum: 2021-10-21 12:07:45
Bewertung:
3/5.00
Kommentar: das gefrorene Fleisch konnte nicht portioniert werden, da es im Stück eingefroren war.

Datum: 2021-10-21 12:07:45
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Alles bestens und gut gekühlt angekommen.

Datum: 2021-10-21 12:07:45
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: sehr gut ,mehr davon. Bis zur nächsten Bestellung

Datum: 2021-10-21 12:07:45
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Fleisch war frisch und gefroren bei Ankunft !

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: Bis Heute noch nicht verbraucht.

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Habe ich noch nicht gekostet, aber wenn es genau so wie die anderen Produkte ist , dann wird es ein Fest !

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Es liegt noch im Gefrierschrank

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Einfach Lecker! Gerne wieder!

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
3/5.00
Kommentar: Das Fleisch hat nicht meine Erwartungen erfüllt.

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Die Iberico Nackensteaks waren sehr gut.

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Noch nicht zubereitet aber gut gekühlt angekommen!

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Top Ware.Top Verkäufer, ganz schnelle Lieferung.Bin begeistert.

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Kurz und knapp: einfach lecker

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Das Fleisch war sehr zart,mega lecker.Ich habe das vorher noch nie gegessen außer Ibérico Schinken und der ist auch schon sehr lecker. Ich werde wieder etwas vom Ibérico Schwein kaufen.

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Für Schweinenacken,saftig und köstlich.

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr gut, schön durchzogen, sehr saftiges Fleisch vom Grill

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr leckeres Fleisch. Top Qualität

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Es war mir in der Werbung aufgefallen.

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Gemäß der Artikelbeschreibung sehr zarter, nuss-buttriger Geschmack, wurde vor dem Grillen mit dem Magic Dust Mix "veredelt" - steht dem Aroma von Rindfleisch in nichts nach.

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr gutes Fleisch. Super zart und super lecker.

Datum: 2021-10-21 12:07:44
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr gutes Stück Fleisch , weiter zu emfpehlen.

Datum: 2021-10-21 12:07:43
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Noch nicht probiert ... Ostern steht vor der Tür ...

Datum: 2021-10-21 12:07:43
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Das Fleisch hat sehr gut geschmeckt, leider ist es beim Grillen etwas geschrumpft

Datum: 2021-10-21 12:07:43
Bewertung:
1/5.00
Kommentar: Sehr zähes Fleisch und kaum verwendbar

Datum: 2021-10-21 12:07:43
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Das beste Pulled pork bis jetzt

Datum: 2021-10-21 12:07:43
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Wir haben ein Zwiebelfleisch daraus gemacht, sehr lecker

Datum: 2021-10-21 12:07:43
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Wie erwartet, absolut super die Qualität

Datum: 2021-10-21 12:07:43
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Die Qualität der Ware war richtig gut

Datum: 2021-10-21 12:07:43
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: lecker so muss es sein !!!!!!!!!!!!!!!!"!

Datum: 2021-10-21 12:07:43
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Tolles Geschmackserlebnis. Sehr gesundes Fleisch, Omega 3 Fettsäuren. Gute Haltungsbedingungen der Tiere.

Datum: 2021-10-21 12:07:43
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super Fleisch! Lieferung und Lieferzeit bestens.

Datum: 2021-10-21 12:07:43
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: Sehr schmackhaft, mir persönlich viel zu fett, die anderen beiden fanden es gut.

Datum: 2021-10-21 12:07:43
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Es gibt keine Beanstandung. TOP.

Datum: 2021-10-21 12:07:43
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Schönes Produkt mit guter Marmorierung und leckerem Geschmack.

Datum: 2021-10-21 12:07:43
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Absolute Spitzenware!!! Besser geht nicht.

Datum: 2021-10-21 12:07:43
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Die Produkte sind noch eingefroren, aber was ich von außen beurteilen kann, ist das ein tolles Fleisch. Die Zubereitung muss es jetzt zeigen. Danke doncarne.

Datum: 2021-10-21 12:07:42
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Weil ich endlich mal wieder ein Stück Fleisch essen wollte, das nach Fleisch und nicht nach Chemie schmeckt. Das Angebot hat mich angesprochen., sowohl von der Qualität als auch vom Preis her.. Info und Lieferung waren perfekt.

Datum: 2021-10-21 12:07:42
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Iberico hat einen sehr angenehmen Geschmack und gerade das Nackensteak ist ideal für den Grill.

Datum: 2021-10-21 12:07:42
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Schweinenacken sieht sehr gut aus. Muss noch zu bereitet werden.

Datum: 2021-10-21 12:07:42
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: Wahr echt a schmankerl ohne salz und Pfeffer reiner fleischgenuss

Datum: 2021-10-21 12:07:42
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Lieferung kam tiefgefroren und Super verpackt an. Habe Nackensteaks aus einem Teil gemacht ! Alle waren begeistert-mit Abstand die besten Nackensteaks die jemals meinen Geill verlassen haben . Kann mit Rindersteak locker mithalten. Heute werden Sandwiches gemacht und heute Abend gibt es Burned Ends . Für morgen wird der Rest in Gulasch geschnitten und in einem Asiatischen Reisgericht verwendet Würde ich nochmal bestellen !

Datum: 2021-10-21 12:07:41
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super Qualität. Gern wieder

Datum: 2021-10-21 12:07:41
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Alles bestens. Gerne wieder.

Datum: 2021-10-21 12:07:41
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Top Fleisch Gerne wieder

Datum: 2021-10-21 12:07:41
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: sehr lecker immer wieder gerne

Datum: 2021-10-21 12:07:41
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Der Schweinenacken war lecker

Datum: 2021-10-21 12:07:41
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr gute Qualität. Geschmacklich richtig gut

Datum: 2021-10-21 12:07:41
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Überraschend gut. Mit so einem intensiven Geschmack habe ich nicht gerechnet.

Datum: 2021-10-21 12:07:40
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr gutes Nackensteak und ein tolles Grillerlebnis.

Datum: 2021-10-21 12:07:40
Bewertung:
1/5.00
Kommentar: Zu durchwachsen, das Produktphoto entspricht nicht der Gelieferten Ware

Datum: 2021-10-21 12:07:40
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Geniales Fleisch, mit dem Keramikbrenner anrösten, danach indirekt ziehen lassen...herrlich lecker und butterzart!

Datum: 2021-10-21 12:07:40
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Mega lecker, wie in der Beschreibung. Ich hatte zwei Gäste, die hat es umgehauen.

Datum: 2021-10-21 12:07:40
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Tolle Qualität. Allerdings kaum Möglichkeiten das Gewicht im Vorfeld zu beeinflussen.Die Angabe " ohne Knochen " wäre außerdem wichtig.

Datum: 2021-10-21 12:07:40
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super, super Fleisch. Sehr zart und schmackhaft

Datum: 2021-10-21 12:07:39
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr gute Qualität, Geschmack sehr gut.

Datum: 2021-10-21 12:07:39
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Fleisch mit guten Eigenschaften für den Grill

Datum: 2021-10-21 12:07:39
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Kam wie abgebildet. Vakuumiert und tiefgefroren. Bin sehr zufrieden

Datum: 2021-10-21 12:07:39
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Alles perfekt. Hat allen sehr gut geschmeckt.

Datum: 2021-10-21 12:07:39
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Top Fleisch schnelle Lieferung. Gerne wieder

Datum: 2021-10-21 12:07:39
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: sehr saftiges , gut marmoriertes Fleisch ein Genuss

Datum: 2021-10-21 12:07:39
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Qualität und Preis-Leistung Spitzenklasse

Datum: 2021-10-21 12:07:38
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Schöne Stücke, lecker im Geschmack. Iberico ist einfach das Beste was man vom Schwein essen kann.

Datum: 2021-10-21 12:07:38
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Einfach nur Spitzenklassen Fleisch und Lieferanten

Datum: 2021-10-21 12:07:38
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Das Fleisch war saftig, zart und unglaublich lecker

Datum: 2021-10-21 12:07:37
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Perfekte Lieferung und hervorragende Qualität

Datum: 2021-10-21 12:07:37
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Saftig und sehr lecker, Bekannte sehr gute Qualität

Datum: 2021-10-21 12:07:37
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Wir haben es noch nicht verarbeitet.

Datum: 2021-10-21 12:07:37
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Hat alles gut geklappt. Jetzt muss es nur noch schmecken.

Datum: 2021-10-21 12:07:37
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Das Fleisch ist sehr saftig und zart, schön marmoriet. Ein reines Genuss.

Datum: 2021-10-21 12:07:37
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Ganz kurz: köstlich und ein echter Genuss.

Datum: 2021-10-21 12:07:37
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Habe schon etwas probiert war ganz toll

Datum: 2021-10-21 12:07:37
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Typischer Iberico Geschmack, sehr gut

Datum: 2021-10-21 12:07:37
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super Qualität. Super Geschmack alle Beteiligten hat es sehr gut geschmeckt.

Datum: 2021-10-21 12:07:37
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Besonders gut empfehlenswert

Datum: 2021-10-21 12:07:36
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Wunderbare Stücke, auf dem Holzkohlengrill ein Gedicht, wir waren alle begeistert

Datum: 2021-10-21 12:07:36
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: einfach lecker und superschnell zubereitet

Datum: 2021-10-21 12:07:36
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Ich wollte gern mal Fleisch vom Iberico Schwein probieren. Der Schweinenacken sah sehr gut. Ich würde dieses Produkt weiterempfehlen.

Datum: 2021-10-21 12:07:36
Bewertung:
3/5.00
Kommentar: Für meinen Geschmack zu fettig.

Datum: 2021-10-21 12:07:36
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: kann dazu noch nicht viel sagen, da wir das Produkt noch nicht probiert haben, aber ich denke, daß der Nacken auch 5 Sterne bekommen kann.

Datum: 2021-10-21 12:07:35
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Mega Eigengeschmack !! Mach Marinieren komplett überflüssig.

Datum: 2021-10-21 12:07:35
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super saftig!!! Selten so ein leckeres Nackensteak gegessen

Datum: 2021-10-21 12:07:35
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Preis-Leistung wirklich sehr gut

Datum: 2021-10-21 12:07:34
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Zhjklopmhiolnbcfdeezil htuo

Datum: 2021-10-21 12:07:34
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: toll toll toll toll toll toll toll tolltolltoll

Datum: 2021-10-21 12:07:34
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Absolut Top. Das war der Erfolg des Abends.

Datum: 2021-10-21 12:07:34
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr tolles Produkt, schöne Marmorierung.

Datum: 2021-10-21 12:07:33
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Ich liebe dieses Fleisch, einfach Traumhaft

Datum: 2021-10-21 12:07:33
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sau lecker. Immer gleich gute Qualität

Datum: 2021-10-21 12:07:33
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Bester Schweinenacken den ich je gegessen habe ganz zart und super im Geschmack. aber Vorsicht, eher fettig muss man mögen

Datum: 2021-10-21 12:07:32
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: Lieferzeit, Verpackung usw. alles Bestens

Datum: 2021-10-21 12:07:32
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Zu Souvlaki verarbeitet ergab das ein leckeres Abendessen. Klar, ist nicht billig, aber der Geschmack ist es wert. Wunderbar durchwachsen, interessanter Eigengeschmack.

Datum: 2021-10-21 12:07:32
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Haben Schaschlik daraus gemacht, 24 Stunden mariniert ein Genuss.

Datum: 2021-10-21 12:07:31
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: perfekter Geschmack, nur mit ein bisschen Öl und Rub

Datum: 2021-10-21 12:07:31
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super Ware. Mit Supermarkt nicht zu vergleichen

Datum: 2021-10-21 12:07:31
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: The one and only. Wer dieses tolle Fleisch einmal probiert hat, ist ihm für ewig verfallen

Datum: 2021-10-21 12:07:31
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Das Iberico-Steak schmeckt um einiges "interessanter" als normales Schweinefleisch. Hinzu kommt die sehr gute Qualität des Fleisches selber und die (vermutlich) guten/besseren Haltungsbedingungen der Tiere, sodass sich die höheren Kosten auch lohnen.

Datum: 2021-10-21 12:07:30
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Ist ein super leckeres Pulled Pork geworden! Jederzeit wieder!!!

Datum: 2021-10-21 12:07:30
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: 1A Qualität, sehr lecker, guter Eigengeschmack.

Datum: 2021-10-21 12:07:30
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr zart und gut durchwachsen.

Datum: 2021-10-21 12:07:29
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Optisch gut Einfache Zubereitung auf dem Grill. Konnte auch bei nicht Nackensteak begeisterten Punkten.

Datum: 2021-10-21 12:07:29
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: noch gefroren, wird aber bald zubereitet.

Datum: 2021-10-21 12:07:29
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Tolles Fleisch !!!!!!!!!!!
Mehr zeigen
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Das meinen wir

„Durch die außerordentliche Marmorierung im Fleisch bleibt der Nacken vom Iberico Schwein immer zart und saftig, sowohl bei der Zubereitung als Nackensteak als auch im Ganzen. “

Axel von Don Carne, Geschäftsführer

Zubereitungsempfehlung

Pfanne

Pfanne

Ofen

Ofen

Grill

Grill

Smoker

Smoker

Der Schweinenacken eignet sich sowohl zur Zubereitung als klassischer Braten und auch in Scheiben geschnitten als Schweinesteaks. Für letztere das Fleisch kräftig würzen und bei starker Hitze mit etwas Fett anbraten. Anschließend die Temperatur zurückregeln und sanft auf eine Kerntemperatur von 65 bis 68 Grad C. garen. Als Braten nach Geschmack würzen, von allen Seiten scharf anbraten, ablöschen und sanft weich schmoren lassen. Schweinenacken ist auch optimal für die Zubereitung von Pulled Pork geeignet.

Schweinenacken

Der Schweinenacken – auch Hals, Nacken, Kernbraten oder, wie in Spanien, Aguja genannt – ist die Verlängerung des Kotelettstrangs nach vorn bis zur vierten Rippe. Es handelt sich dabei um ein stark durchwachsenes Teilstück, das besonders saftig und aromatisch ist. Nackenfleisch, als Steaks geschnitten, landen nicht umsonst bei uns Deutschen neben Bratwurst und Hühnerteilen besonders häufig auf dem Grillrost. Der Nacken vom Ibérico-Schwein ist wegen seiner starken Marmorierung mit dem typisch nussigen Ibérico-Geschmack sogar in der Spitzengastronomie sehr beliebt.

Ibérico-Schwein

Das Premiumfleisch von Ibérico-Schweinen hat einen feinen und nussigen Geschmack. Es ist besonders saftig und zart. Ibérico-Schweine können intramuskuläres Fett bilden, das für die starke Marmorierung durch feine Fettäderchen sorgt. Perfektes Fleisch für ein perfektes Barbecue.

Herkunft

Die Ibérico-Schweine unserer spanischen Erzeuger leben in einem wahren Paradies: Manche Familienbetriebe halten die Schweine auf einem Luxus von mehr als drei Hektar Weideauslauf pro Tier. Auf riesigen mit Stein- und Korkeichen bestandenen „Dehesas“ fressen sich die Tiere langsam fett. Sie sind ständig in Bewegung und auf der Suche nach feinen Kräuter sowie leckeren Eicheln - die sorgen auch für den herrlich nussigen Geschmack des Fleisches. Die in absoluter Freiheit aufwachsenden Tiere sind selbstverständlich frei von Hormonen und Antibiotika. 

Zusätzliche Informationen
Inverkehrbringer Don Carne GmbH Verkehrsbezeichnung Nacken vom Ibérico Schwein. Tiefgefroren.
Herkunft
Ursprungsländer
  • Hergestellt in: Spanien
  • Geboren in: Spanien
  • Gemästet in: Spanien
  • Geschlachtet in: Spanien
  • Zerlegt in: Spanien
  • Zerlegt in: Deutschland