Asiatischer Hochgenuss beginnt hier!
Premium Wagyu, handverlesene Saucen & exklusive Cuts – für Kenner und Köche mit Anspruch.
Korean BBQ – Genuss für echte Grill- und Fleischfans!
Entdecken Sie zart mariniertes Fleisch, feurige Aromen und koreanische Spezialitäten wie Bulgogi oder Galbi – perfekt vorbereitet für ein authentisches BBQ-Erlebnis zu Hause.
Japanisches Rindfleisch – zart, marmoriert, unvergleichlich.
Wagyu oder Kobe Beef stehen für höchste Qualität und Genuss. Die besondere Aufzucht sorgt für feine Fettmarmorierung, butterzarte Textur und intensiven Geschmack – ein kulinarisches Erlebnis für besondere Momente.
Japanisch kochen
Aromatisch, leicht und voller Seele – die japanische Küche begeistert mit Vielfalt und Tiefe. Ob heiße Ramen mit kräftiger Brühe und zartem Fleisch oder frische Sommerrollen mit würzigen Dips aus Fisch- oder Oyster Sauce: Jedes Gericht vereint Umami, feine Aromen und echtes Handwerk. Ideal für gemütliche Abende oder leichte Sommergerichte – japanisch kochen war noch nie so genussvoll.
NEU BEI DON CARNE
DON CARNE MEETS ASIA
- intensiv-nussiges Aroma
- ideal zum Aromatisieren von Steakstreifen
- perfekt für BBQ-Marinaden
73,27 € / 1 Liter
- mit sous-vide gegartem Schweinebauch
- aromatische Shiitake-Pilze
- hauseigenes Blackgarlic Öl
28,87 € / 1 kg
- kräftige, leicht süßliche Note
- geeignet für asiatisch inspirierte Gerichte
- perfekt für Fleischgerichte
19,95 € / 1 Liter

- Japanisches Full Blood Wagyu
- besonders stark marmoriert
- Wagyu Beef (A5)
406,19 € / 1 kg
- intensiv-nussiges Aroma
- perfekt für Hähnchenspieße
- natürlicher Geschmack ohne Zuckerzusatz
25,69 € / 1 kg

- Japanisches Full Blood Wagyu
- als Steak geschnitten
- Wagyu Beef (A5)
399,90 € / 1 kg
- Umami-Note
- intensives Aroma
- süßlicher Geschmack
31,96 € / 1 Liter
- sous-vide gegarte Bauchscheiben vom Duroc Schwein
- cremige Tonkotsu-Brühe
- ausgewogene Kombination aus umami-reichen Zutaten
24,54 € / 1 kg
- Rinderhackfleisch aus Oberbayern
- leichte Schärfe
- süße, würzige und cremige Elemente
24,06 € / 1 kg
- hervorragende Basis für Brühen
- geeignet für asiatisch inspirierte Gerichte
- ideal für japanischen Hot Pots
133,17 € / 1 kg
- authentischer Geschmack
- einzeln entnehmbar
- fluffiger Teig
35,23 € / 1 kg

- perfekt abgestimmte Marinade
- einzeln entnehmbar & vorgegart
- knusprige Panade
31,98 € / 1 kg
- leicht pikanter Geschmack
- intensives Aroma
- ideal für Spieße jeglicher Art
35,96 € / 1 Liter

- Japanisches Full Blood Wagyu
- in feine Scheiben geschnitten
- Wagyu Beef (A5)
307,68 € / 1 kg

- Japanisches Full Blood Wagyu A5
- extrem starke Marmorierung
- kulinarisches Highlight
388,78 € / 1 kg
- mit Hähnchenfleisch gefüllt
- einzeln entnehmbar & vorgegart
- fluffiger Teig
37,49 € / 1 kg

- Japanisches Full Blood Wagyu
- in Würfel geschnitten
- Wagyu Beef (A5)
434,71 € / 1 kg
- hauchdünne Reispapierblätter
- ideal für Sommerrollen
- beliebig befüllbar
39,90 € / 1 kg

- Japanisches Full Blood Wagyu
- in feine Würfel geschnitten
- Wagyu Beef (A5)
275,29 € / 1 kg
- hervorragende Basis für Brühen
- geeignet für asiatisch inspirierte Gerichte
- ideal für japanischen Hot Pots
133,17 € / 1 kg
- mit sous-vide gegartem Schweinebauch
- selbstgemachtes Chili-Öl
- besonders intensiv und aromatisch
28,87 € / 1 kg
- Rinderhackfleisch aus Oberbayern
- herzhaftes Miso-Aroma
- leicht pikanter Geschmack
25,98 € / 1 kg
- süßlich-rauchiges Aroma
- intensiver Geschmack
- die perfekte Grillsauce
27,96 € / 1 Liter

- saftiges Hähnchenfleisch
- einzeln entnehmbar & vorgegart
- perfekt abgestimmte Marinade
37,49 € / 1 kg
- umami-reiche Würzung
- geeignet für asiatisch inspirierte Gerichte
- authentischer Geschmack
41,50 € / 1 Liter
- süßlich-saurer Geschmack
- fruchtiges Aroma
- ideal für Chicken Wings
35,96 € / 1 Liter

- Perfekter BBQ-Cut
- 100% Black Angus Beef
- Bissfest und aromatisch
- bereits vorgegart
- einzeln entnehmbar
- perfekter Asia-Snack
21,65 € / 1 kg

- Japanisches Full Blood Wagyu
- extrem starke Marmorierung
- Wagyu Beef (A5)
433,27 € / 1 kg
- bereits vorgegart
- einzeln entnehmbar
- perfekter Asia-Snack
19,98 € / 1 kg

- aus der Hüfte geschnitten
- in Don Carne Sweet Honey BBQ Sauce eingelegt
- besonders zart und mager
71,96 € / 1 kg

- aus der Hüfte geschnitten
- in Don Carne Teriyakisauce eingelegt
- besonders zart und mager
71,96 € / 1 kg

- aus der Hüfte geschnitten
- in Don Carne Black Pepper Sauce eingelegt
- besonders zart und mager
71,96 € / 1 kg