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Don Carne Beef Club

KLASSISCHE RINDFLEISCH-CUTS

Es gibt zahlreiche Cuts, die aus dem Rind geschnitten werden können und sich jeweils für unterschiedliche Gerichte und Zubereitungsarten eignen. Jeder Cut hat seine eigenen Eigenschaften in Bezug auf Geschmack, Textur und Fettanteil. Einige der klassischsten Cuts sind beispielsweise Rinderfilet, Rib Eye, Rumpsteak und Flank Steak. Unsere Empfehlungen im Überblick findest du unter "Steak Abend".

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146 Produkte
Rohes, stark marmoriertes Rindersteak mit Fettrand auf dunklem Untergrund, daneben ein Rosmarinzweig und grobes Meersalz.

Deutsches Wagyu Rumpsteak

Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt. Inhalt: 0.25 kg
  • fullblood Wagyu A4
  • von Gut Wagyu aus Niedersachsen
  • stark marmoriert
94,99 €

379,96 € / 1 kg

Irisches Hüftsteak

Irisches Hüftsteak

(99) 4.71/5.00
Stilisierte Umrisszeichnung einer Kuh auf grünem Hintergrund, wobei das Hüftstück hellbraun hervorgehoben ist. Inhalt: 0.25 kg
  • feine Marmorierung
  • zart und mager
  • Sirloin Steak ohne Sehne
17,85 €

71,40 € / 1 kg

Sechs ungekochte, helle Teigtaschen mit gewelltem Rand auf dunklem Untergrund, daneben frischer Thymian, grobes Salz und Pfeffer.

Schottisches Mini Filet Wellington

(13) 4.31/5.00
Inhalt: 0.19 kg , ca. 6 Stück
  • perfekt fürs Osteressen
  • zart und aromatisch
  • ideal für eine Person
24,99 €

131,53 € / 1 kg

Txogitxu Filet Mignons Galicien

Txogitxu Filet Mignons Galicien

(114) 4.55/5.00
Inhalt: 0.4 kg , 4 x 100 Gramm
  • herrlich marmoriert
  • zart im Biss, voll im Geschmack
  • Super Extra Gallego-Qualität
39,99 €

99,98 € / 1 kg

Ein rohes, rechteckiges Steak mit ausgeprägter Marmorierung liegt auf einer dunklen, strukturierten Oberfläche. Grobes Salz und ein Kräuterzweig sind im Vorder- und Hintergrund sichtbar.

Japanisches Wagyu Rib Eye Cap A5

(4) 4.25/5.00
Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt. Inhalt: 0.12 kg , 6 Stück a ca. 21g
  • Japanisches Full Blood Wagyu
  • als Steak geschnitten
  • Wagyu Beef (A5)
47,99 €

399,92 € / 1 kg

Deutsche Färse Filet Medaillon

Deutsche Färse Filet Medaillon

(125) 4.72/5.00
Inhalt: 0.25 kg
  • besonders zartes Fleisch
  • feine Marmorierung
  • selektiert von bayerischen Höfen
29,99 €

119,96 € / 1 kg

Japanisches Kobe Wagyu Rumpsteak

Japanisches Kobe Wagyu Rumpsteak

(21) 4.71/5.00
Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt. Inhalt: 0.5 kg
  • extrem zarte Textur
  • starke Marmorierung und weißes Fett
  • Luxusfleisch made in Japan (A5, BMS 10+)
299,99 €

599,98 € / 1 kg

Ein großer Haufen frisches, rotes Hackfleisch liegt auf einer dunklen, strukturierten Oberfläche. Im Hintergrund ist ein Thymianzweig, im Vordergrund Salz- und Pfefferkörner.

Australisches Wagyu Stone Axe Hackfleisch

(5) 5/5.00
Inhalt: 0.5 kg
  • Full Blood Wagyu
  • butterweiche Textur
  • ideal für Burger und Bolognesesaucen
34,99 €

69,98 € / 1 kg

US Filet Chateaubriand Creekstone Farms

US Filet Chateaubriand Creekstone Farms

(77) 4.66/5.00
Inhalt: 0.35 kg
  • Prime Qualität
  • 140 Tage Maisfütterung
  • fein marmoriert
59,99 €

171,40 € / 1 kg

Ein rohes, rotes Stück Rindfleisch (Steak) liegt auf einer dunklen Steinoberfläche, daneben frischer Thymian und eine Prise grobes Salz mit Pfeffer.

Kanadisches Bison Hüftsteak

(8) 4.88/5.00
Inhalt: 0.3 kg
  • besonders zartes Fleisch
  • Grade A
  • Sirloin Steak ohne Sehne
37,99 €

126,63 € / 1 kg

Txogitxu Filet Chateaubriand

Txogitxu Filet Chateaubriand

(328) 4.59/5.00
Inhalt: 0.32 kg
  • fein marmoriert
  • zart im Biss, voll im Geschmack
  • Super Extra EU-Qualität
19,99 €

62,47 € / 1 kg

Ein Stück rohes Rindfleisch, marmoriert mit Fett, auf dunklem Hintergrund mit Salz bestreut

US Black Angus Roastbeef

(181) 4.71/5.00
Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt. Inhalt: 1.5 kg
  • Premium Qualität
  • 120 Tage Getreidefütterung
  • stark marmoriert
141,39 €

94,26 € / 1 kg

Vier rohe, runde Fleischpatties liegen auf einer dunklen Oberfläche. Im Hintergrund ist ein Rosmarinzweig, im Vordergrund grobes Salz verstreut.

Japanische Wagyu Smash Burger Patties

(3) 4.67/5.00
Inhalt: 0.14 kg , 4 Patties a 35 Gramm
  • Japanisches Full Blood Wagyu
  • perfekt für Mini-Burger
  • Wagyu Beef (A5)
19,99 €

142,79 € / 1 kg

Ein rohes Rindersteak mit Knochen, starker Marmorierung und dickem Fettrand liegt auf dunklem Untergrund. Daneben sind frischer Thymian und eine Prise grobes Salz mit Pfeffer.

Spanisches Buey Dry Aged Rumpsteak Bone In

Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt. Inhalt: 1 kg
  • kräftig & aromatisch
  • 70 Tage am Knochen gereift
  • Galicischer BUEY-Genuss
149,99 €

Ein großes, rohes Ribeye-Steak mit Knochen (Tomahawk) liegt auf einer dunklen, strukturierten Oberfläche. Das stark marmorierte Fleisch hat eine dicke Fettschicht. Links liegt frischer Thymian, rechts eine Prise Salz und Pfeffer.

Spanisches Buey Dry Aged Rib Eye Bone In

(1) 5/5.00
Stilisierte schwarze Umrisszeichnung eines Rindes auf grünem Hintergrund. Ein hellbraunes Rechteck markiert den Bereich des Roastbeefs auf dem Rücken des Tieres. Inhalt: 1.5 kg
  • saftig & stark marmoriert
  • 70 Tage Dry Aged
  • exklusives BUEY-Fleisch
229,99 €

153,33 € / 1 kg

Australisches Filet Jacks Creek

Australisches Filet Jacks Creek

(77) 4.79/5.00
Inhalt: 2.2 kg
  • fein marmoriert
  • Gold Medaille World Steak Challenge 2024
  • bis zu 170 Tage Getreidefütterung
304,99 €

138,63 € / 1 kg

Australisches Rumpsteak Jacks Creek

Australisches Rumpsteak Jacks Creek

(83) 4.8/5.00
Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt. Inhalt: 0.35 kg
  • stark marmoriert
  • bis zu 170 Tage Getreidefütterung
  • Gold Medaille World Steak Challenge 2024
29,99 €

85,69 € / 1 kg

Kanadisches Bison Rib Eye Steak

Kanadisches Bison Rib Eye Steak

(18) 4.83/5.00
Inhalt: 0.35 kg
  • fein marmoriert
  • Grade A
49,99 €

142,83 € / 1 kg

Rohes Rindersteak mit sichtbarem Fettmarmor auf dunklem Hintergrund mit Salz bestreut

US Black Angus Rib Eye

(179) 4.72/5.00
Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt. Inhalt: 1.5 kg
  • Premium Qualität
  • 120 Tage Getreidefütterung
  • herrlich marmoriert
188,54 €

125,69 € / 1 kg

Exklusiv
Ein rohes, rotes Rinderfilet liegt auf einer dunklen Steinplatte, daneben ein Rosmarinzweig und eine Prise grobes Salz mit Pfeffer.

Spanisches Demadura Dry Aged Hüft-Medaillon

(10) 5/5.00
Stilisierte Umrisszeichnung einer Kuh auf grünem Hintergrund, wobei das Hüftstück hellbraun hervorgehoben ist. Inhalt: 0.2 kg
  • zartes & leicht marmoriertes Steak
  • nussiges Aroma durch die Trockenreifung
  • exklusiv bei Don Carne
9,99 €

49,95 € / 1 kg

Ein saftiges Stück rohes Rindfleisch mit Fettmarmorierung liegt auf einer dunklen Schieferoberfläche, umgeben von Salzkristallen.

Japanisches Wagyu Rumpsteak A5

(1) 5/5.00
Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt. Inhalt: 0.16 kg , portioniert
  • Japanisches Full Blood Wagyu
  • besonders stark marmoriert
  • Wagyu Beef (A5)
67,99 €

424,94 € / 1 kg

Irisches Roastbeef

Irisches Roastbeef

(237) 4.73/5.00
Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt. Inhalt: 1.5 kg
  • fein marmoriert
  • zart und mager
  • natürliche Ernährung mit Gräsern und Kräutern
98,54 €

65,69 € / 1 kg

Irisches Rib Eye Steak

Irisches Rib Eye Steak

(232) 4.81/5.00
Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt. Inhalt: 0.5 kg
  • herrlich marmoriert
  • zart im Biss
  • reich an Vitamin A und Karotin
42,85 €

85,70 € / 1 kg

Exklusiv
Ein ganzes, rohes Rinderfilet liegt auf einer dunklen, strukturierten Oberfläche, begleitet von grobem Salz, Pfeffer und einem Rosmarinzweig.

Spanisches Demadura Dry Aged Filet

Inhalt: 2.4 kg
  • feine Marmorierung & besonders zart
  • 21 Tage Trockenreifung am Knochen
  • exklusiv bei Don Carne
259,99 €

108,33 € / 1 kg

Ein rohes, gut marmoriertes Steak auf dunklem, strukturiertem Untergrund, mit einem Thymianzweig im Hintergrund. Oben links ein goldener Aufkleber: "World Steak Challenge 2023 Gold Medal Winner".

Red + White Platinum Rumpsteak

(1) 5/5.00
Inhalt: 0.3 kg
  • mit aromatischem Fettrand
  • extrem saftige Struktur
  • von polnischen Höfen
24,99 €

83,30 € / 1 kg

US Black Angus Filet Medaillon

US Black Angus Filet Medaillon

(177) 4.82/5.00
Inhalt: 0.25 kg
  • Premium Qualität
  • 120 Tage Getreidefütterung
  • fein marmoriert
44,99 €

179,96 € / 1 kg

Irisches Hüftsteak

Irisches Hüftsteak

(99) 4.71/5.00
Stilisierte Umrisszeichnung einer Kuh auf grünem Hintergrund, wobei das Hüftstück hellbraun hervorgehoben ist. Inhalt: 0.25 kg
  • feine Marmorierung
  • zart und mager
  • Sirloin Steak ohne Sehne
17,85 €

71,40 € / 1 kg

Probierpaket "Trendsetter

Probierpaket "Trendsetter

(51) 4.94/5.00
Inhalt: 1.4 kg
  • dieses Paket wird frisch geliefert
  • Kurzbrat-Steaks
  • BBQ Klassiker
79,98 €

57,13 € / 1 kg

Kanadisches Bison Rumpsteak

Kanadisches Bison Rumpsteak

(14) 4.64/5.00
Inhalt: 0.35 kg
  • fein marmoriert
  • Grade A
44,99 €

128,54 € / 1 kg

US Black Angus Smash Burger

US Black Angus Smash Burger

(134) 4.69/5.00
Inhalt: 0.16 kg , 2 Kugeln mit je 80 Gramm
  • 100% Fleisch
  • Creekstone Black Angus Rindfleisch
  • Hack nach dem Auftauen beliebig formbar
6,99 €

43,69 € / 1 kg

US Prime Filet Medaillon Creekstone Farms

US Prime Filet Medaillon Creekstone Farms

(77) 4.66/5.00
Inhalt: 0.25 kg
  • Prime Qualität
  • 140 Tage Maisfütterung
  • fein marmoriert
49,99 €

199,96 € / 1 kg

Japanisches Wagyu Rumpsteak Würfel A5

Japanisches Wagyu Rumpsteak Würfel A5

(1) 5/5.00
Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt. Inhalt: 0.13 kg , 6 Würfel a ca. 22 g
  • Japanisches Full Blood Wagyu
  • in Würfel geschnitten
  • Wagyu Beef (A5)
55,99 €

430,69 € / 1 kg

Ein rohes, gut marmoriertes Rindersteak liegt auf einem dunklen, strukturierten Untergrund. Links oben ist ein Rosmarinzweig, rechts unten liegen grobes Meersalz und bunte Pfefferkörner.

US Wagyu Rumpsteak

(13) 4.69/5.00
Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt. Inhalt: 0.3 kg
  • herrliche Marmorierung (BMS 9+)
  • 500 Tage Getreidefütterung
  • bekannt durch US-BBQ-Szene
74,99 €

249,97 € / 1 kg

Ein rohes, zartrosa Schweinefilet liegt auf einer dunklen, strukturierten Steinplatte. Daneben befinden sich ein frischer Rosmarinzweig und eine kleine Prise grobes Salz und Pfeffer.

Deutsches Kalbsfilet

(3) 4.67/5.00
Illustration einer Kuh in Schwarz-Weiß, die Anatomie und Proportionen des Tieres detailliert darstellend Inhalt: 0.8 kg , ohne Silberhaut
  • das zarteste Stück vom Kalb
  • mild im Geschmack
  • helles Kalbfleisch
89,99 €

112,49 € / 1 kg

Ein rohes, stark marmoriertes Rinderfiletsteak liegt auf einem dunklen, strukturierten Untergrund, begleitet von einem Rosmarinzweig und groben Meersalzflocken.

Deutsches Wagyu Filet Medaillon

Inhalt: 0.15 kg
  • fullblood A4 Wagyu
  • hochwertigstes Teilstück
  • von Gut Wagyu aus Niedersachsen
67,99 €

453,27 € / 1 kg

Australisches Filet Medaillon Jacks Creek

Australisches Filet Medaillon Jacks Creek

(77) 4.79/5.00
Inhalt: 0.25 kg
  • fein marmoriert
  • Gold Medaille World Steak Challenge 2024
  • bis zu 170 Tage Getreidefütterung
46,99 €

187,96 € / 1 kg

-25%
US Prime Filet Mignons Creekstone Farms

US Prime Filet Mignons Creekstone Farms

(77) 4.66/5.00
Inhalt: 0.4 kg , 4 x 100 Gramm
  • Prime Qualität
  • 140 Tage Maisfütterung
  • fein marmoriert
48,74 € 64,99 €

121,85 € / 1 kg

Japanische Kobe Wagyu Abschnitte

Japanische Kobe Wagyu Abschnitte

Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt. Inhalt: 0.5 kg
  • aus Roastbeef & Filet
  • starke Marmorierung und weißes Fett
  • Luxusfleisch made in Japan (A5, BMS 10+)
199,99 €

399,98 € / 1 kg

US Black Angus Filet Mignons

US Black Angus Filet Mignons

(177) 4.82/5.00
Inhalt: 0.4 kg , 4 x 100g
  • Premium Qualität
  • 120 Tage Getreidefütterung
  • fein marmoriert
59,99 €

149,98 € / 1 kg

Ein rohes Steak Ribeye mit Fettmarmorierung und Salz auf einer dunklen Oberfläche mit Thymian daneben.

Txogitxu Rib Eye Japones Steak

(603) 4.58/5.00
Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt. Inhalt: 0.5 kg
  • fein marmoriert
  • zart im Biss, voll im Geschmack
  • Super Extra EU-Qualität
44,27 €

88,54 € / 1 kg

Japanisches Wagyu Rib Eye Cap Würfel A5

Japanisches Wagyu Rib Eye Cap Würfel A5

(4) 4.25/5.00
Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt. Inhalt: 0.13 kg , 6 Stück a ca. 21g
  • Japanisches Full Blood Wagyu
  • in Würfel geschnitten
  • Wagyu Beef (A5)
41,99 €

323,00 € / 1 kg

Ausverkauft
Exklusiv
Ein rohes, stark marmoriertes Ribeye-Steak liegt auf einem dunklen Untergrund, daneben ein Rosmarinzweig und eine Prise Salz und Pfeffer.

Spanisches Demadura Dry Aged Rib Eye Steak

(27) 4.74/5.00
Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt. Inhalt: 0.3 kg
  • besonders saftig
  • Dry Aging Aroma
  • exklusiv bei Don Carne
22,99 €

76,63 € / 1 kg

Ausverkauft
Australisches Rib Eye Steak Jacks Creek

Australisches Rib Eye Steak Jacks Creek

(105) 4.84/5.00
Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt. Inhalt: 0.35 kg
  • bis zu 170 Tage Getreidefütterung
  • Gold Medaille World Steak Challenge 2025
  • herrlich marmoriert
39,99 €

114,26 € / 1 kg

Ausverkauft
US Prime Rib Eye Steak Creekstone Farms

US Prime Rib Eye Steak Creekstone Farms

(171) 4.71/5.00
Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt. Inhalt: 0.35 kg
  • Premium Qualität
  • 140 Tage Maisfütterung
  • stark marmoriert
49,99 €

142,83 € / 1 kg

Ausverkauft
Japanisches Kobe Wagyu Filet

Japanisches Kobe Wagyu Filet

(18) 4.78/5.00
Grafik von einem Rind, wo das Filet eingezeichnet ist. Inhalt: 0.15 kg
  • extrem zarte Textur
  • starke Marmorierung und weißes Fett
  • Luxusfleisch made in Japan (A5, BMS 10+)
99,99 €

666,60 € / 1 kg

Ausverkauft
Zwei rohe Rindersteaks mit Rosmarin auf einer dunklen Schieferoberfläche mit Salz

Txogitxu Flank Steaks

(60) 4.6/5.00
Inhalt: 1 kg , 3-5 Stück
  • ideal zum Kurzbraten
  • voll im Geschmack
  • Super Extra EU-Qualität
32,99 €

Ausverkauft
Txogitxu Filet

Txogitxu Filet

(328) 4.59/5.00
Inhalt: 2.2 kg
  • fein marmoriert
  • Filet mit Kette
  • Super Extra EU-Qualität
139,99 €

63,63 € / 1 kg

Ausverkauft
Ein rohes, stark marmoriertes Wagyu-Rindersteak (Strip Loin) liegt auf einer dunklen Steinplatte, daneben ein Rosmarinzweig, grobes Salz und Pfeffer.

Australisches Wagyu Stone Axe Rumpsteak

(9) 4.78/5.00
Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt. Inhalt: 0.25 kg
  • Full Blood Wagyu
  • besonders stark marmoriert
  • aus dem hinteren Teil des Rinderrückens
69,99 €

279,96 € / 1 kg

Ausverkauft
Nahaufnahme eines rohen Rinderfilets auf dunkler Steinplatte, begleitet von einem Rosmarinzweig und groben Meersalzkristallen.

US Prime Hüftsteak Creekstone Farms

(4) 5/5.00
Stilisierte Umrisszeichnung einer Kuh auf grünem Hintergrund, wobei das Hüftstück hellbraun hervorgehoben ist. Inhalt: 0.3 kg
  • Sirloin Steak ohne Sehne
  • 140 Tage Maisfütterung
  • feine Marmorierung
21,99 €

73,30 € / 1 kg

Ausverkauft
Vier rohe, hellbraune Würste mit sichtbaren Gewürzsprenkeln liegen diagonal auf einem dunklen, strukturierten Untergrund. Ein frischer Rosmarinzweig und grobes Salz mit Pfefferkörnern sind daneben platziert.

Gourmet Rinderbratwurst

(85) 4.68/5.00
Grafik von einem Rind. Inhalt: 0.4 kg , 4 Stück à 100g
  • intensiver Geschmack
  • ausschließlich natürliche Zutaten
  • aus eigener Produktion
7,99 €

19,97 € / 1 kg

Ausverkauft
Vier rohe, helle Würste liegen diagonal auf dunklem Untergrund. Links oben ein Käsestück mit Löchern und Rosmarin, rechts unten grobes Salz und bunte Pfefferkörner.

Gourmet Gouda Rinderbratwurst

(85) 4.68/5.00
Grafik von einem Rind. Inhalt: 0.4 kg , 4 Stück à 100g
  • mit Gouda verfeinert
  • perfekt für köstliche Hotdogs
  • aus eigener Produktion
9,99 €

24,97 € / 1 kg

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