GRILLEN
Es gibt wohl kaum etwas Geselligeres und Geschmackvolleres, als das Aroma von saftigem Fleisch, frischem Gemüse und anderen Köstlichkeiten, das die Luft erfüllt, während Freunde und Familie sich im Freien versammeln. Ob Holzkohlegrill, Gasgrill oder Smoker – die Welt des Grillens ist so vielfältig wie die Geschmäcker, die sie anspricht. Jetzt, wo die Tage länger und wärmer werden, ist die perfekte Zeit gekommen, die Grillzange zu schwingen und die kulinarische Freiheit unter freiem Himmel zu genießen. Denn Grillen gehört einfach zum Frühling dazu – und schmeckt das ganze Jahr über!
UNSERE EMPFEHLUNGEN ZUR GRILLSAISON
- ideal für 4 bis 6 Personen
- besonders aromatische Bäckchen
- ideal fürs BBQ oder Dinner
47,19 € / 1 kg
- Klassiker für den Grill
- traditionelle Rezeptur
- feinwürziger Geschmack
38,59 € / 1 kg
- 90g Füllmenge
- Ideal für weißes Geflügel
- Aromatisch mit fruchtiger Note
88,78 € / 1 kg
Inhalt: 0.3 kg
- charakteristisches Fettauge
- butterzarte Konsistenz
- perfekt für jedes BBQ
73,30 € / 1 kg
Inhalt: 0.35 kg
- Herrlich marmoriert
- 270 Tage Maisfütterung
- Reinrassige Black Angus Rinder
128,54 € / 1 kg
Inhalt: 1 kg
- am Knochen gereift
- 28 Tage Dry Aged
- natürliche Ernährung mit Gräsern und Kräutern
Inhalt: 0.6 kg
- am Knochen gereift
- 28 Tage Dry Aged
- natürliche Ernährung mit Gräsern und Kräutern
91,65 € / 1 kg
- süßlich-pikanter Geschmack
- rauchiges Aroma
- perfekt für Steaks
27,96 € / 1 Liter
Inhalt: 5.4 kg
- perfekt für Pulled Pork
- BBQ Highlight
- stark marmoriert
34,04 € / 1 kg
- Grillsauce mit Honig
- perfekt als Marinade
- BBQ Klassiker aus den USA
11,75 € / 1 kg
- 80g Füllmenge
- Perfekt zu Rindfleisch
- Würzig im Geschmack
99,88 € / 1 kg
Inhalt: 0.72 kg
- feine Marmorierung
- Fütterung mit hochwertiger Schokolade
- besonderes Aroma
76,38 € / 1 kg
- herzhaftes Aroma
- perfekt als Topping für Burger & Hotdogs
- extra Crunch
33,27 € / 1 kg
- für kalte und warme Fleischgerichte
- intensive Schärfe
- aus Chilis & Paprikas
35,96 € / 1 Liter
Inhalt: 0.92 kg
, 4 Stück à 230g
- Ein Oktoberfest-Klassiker
- Ohne Schwarte
- Sous-vide vorgegart
24,99 € / 1 kg
- intensiver Knoblauch-Geschmack
- cremige Konsistenz
- ideal für Hähnchenfleisch
31,96 € / 1 Liter
Inhalt: 0.8 kg
, 2 Stück
- Bellota Qualität
- buttrig-nussiges Aroma
- besonders stark marmoriert
74,99 € / 1 kg
Inhalt: 1.2 kg
, ca. 10 Stück
- Premium-Qualität aus Perigord
- „Label Rouge“ ausgezeichnet
- Ideal für BBQ
19,99 € / 1 kg
Inhalt: 0.35 kg
- stark marmoriert
- bis zu 170 Tage Getreidefütterung
- Worlds Best Steak
85,69 € / 1 kg
- Umami-Note
- intensives Aroma
- süßlicher Geschmack
31,96 € / 1 Liter
- ideal für 3 bis 5 Personen
- Vielfalt an Rindfleisch-Cuts
- perfekt für ein Steak-Tasting
65,03 € / 1 kg
- mit schwarzem Trüffel
- samtig-cremige Konsistenz
- ideal für Gourmet-Gerichte
32,61 € / 1 Liter
Inhalt: 0.33 kg
, 3 Stück à 110g
- Perfekt zum Grillen
- Aus dem Schweinebauch geschnitten
- Intensives, nussiges Aroma
24,21 € / 1 kg
Inhalt: 0.5 kg
- aus dem Rinderrücken geschnitten
- 21 Tage Trockenreifung am Knochen
- exklusiv bei Don Carne
67,98 € / 1 kg
Inhalt: 0.6 kg
- Premium Qualität
- 120 Tage Getreidefütterung
- stark marmoriert
66,65 € / 1 kg
Inhalt: 0.7 kg
- herrlich marmoriert
- ideal zum Kurzbraten
- Super Extra Premium Qualität
62,84 € / 1 kg
Inhalt: 0.25 kg
- aus der Hüfte geschnitten
- in Don Carne Black Pepper Sauce eingelegt
- besonders zart und mager
71,96 € / 1 kg
- perfekt für jede Grillparty
- Black Angus Burger Patties
- mit bekanntesten Burger Buns der Welt
32,78 € / 1 kg
- Rib Eye & Roastbeef Bone In im Paket
- 70 Tage Dry Aged am Knochen
- für 4 bis 6 Personen
151,99 € / 1 kg
- dieses Paket wird schockgefrostet geliefert
- für den perfekten Grillabend
- für jeden Geschmack das perfekte Fleisch
54,00 € / 1 kg
- Klassiker für den Grill
- traditionelle Rezeptur
- feinwürziger Geschmack
33,30 € / 1 kg
- süßlich-rauchiges Aroma
- intensiver Geschmack
- die perfekte Grillsauce
27,96 € / 1 Liter
Inhalt: 0.3 kg
- besonders saftig & aromatisch
- fein marmoriert
- Klassiker vom Grill
56,63 € / 1 kg
- ideal für 2 bis 3 Personen
- hochwertige Steaks & Premium Pulpo
- besondere Geschmackskombination
98,05 € / 1 kg
Inhalt: 0.25 kg
- aus der Hüfte geschnitten
- in Don Carne Teriyakisauce eingelegt
- besonders zart und mager
71,96 € / 1 kg
Inhalt: 0.62 kg
, 6-8 Stück
- Premium-Qualität aus Perigord
- „Label Rouge“ ausgezeichnet
- sehr zart und mager
16,11 € / 1 kg
- süß-saurer Geschmack
- würziges Aroma
- perfekt für Würstchen
27,96 € / 1 Liter
Inhalt: 0.35 kg
- herrlich marmoriert
- 21 Tage Dry Aged
- natürliche Ernährung mit Gräsern und Kräutern
94,26 € / 1 kg
Inhalt: 0.25 kg
- feine Marmorierung
- zart und mager
- Sirloin Steak ohne Sehne
59,96 € / 1 kg
Inhalt: 0.6 kg
- Premium Qualität
- 120 Tage Getreidefütterung
- fein marmoriert
57,12 € / 1 kg
Inhalt: 0.6 kg
- besonders saftiges Fleisch
- perfekt für den Smoker
- natürliche Ernährung mit Gräsern und Kräutern
24,98 € / 1 kg
Inhalt: 0.18 kg
- extrem zarte Textur
- starke Marmorierung
- World Steak Challenge Gewinner 2022
388,83 € / 1 kg
Inhalt: 3.5 kg
- perfekt für Low & Slow BBQ
- Full Packer Brisket (Flat & Point)
- exklusiv bei Don Carne
28,57 € / 1 kg
Inhalt: 1.28 kg
, 8 Stück à 160g
- Aus erstklassigem Txogitxu-Rindfleisch
- Intensives Aroma
- Super Extra EU-Qualität
31,24 € / 1 kg
Inhalt: 0.3 kg
- besonders saftig
- Dry Aging Aroma
- exklusiv bei Don Carne
76,63 € / 1 kg
Inhalt: 2.4 kg
- nussig-buttriger Geschmack
- starke Marmorierung
- aus nachhaltiger Aufzucht
19,99 € / 1 kg
Inhalt: 0.6 kg
, 4 Patties
- leichtes Dry-Aging-Aroma
- aus ausgewählten Muskelstücken
- exklusiv bei Don Carne
36,65 € / 1 kg
Inhalt: 1.1 kg
- nussiges Dry Aged Aroma
- von Metzgerhand zugeschnitten
- selektiert von bayerischen Höfen
76,99 € / 1 kg
Grillfleisch kaufen
Glühende Kohlen, aromatischer Buchenholzrauch, ein aufsteigendes Duft-Potpourri aus langsam karamellisierendem Rub und saftigem Fleisch und nicht zuletzt jede Menge Zeit. Das ist echtes Barbecue mit unverkennbarem Südstaatenflair.
Barbecue ist mehr als nur einfach Grillen. Barbecue ist eine echte Kunst mit einer Jahrhunderte alten Tradition. Exzellentes Grillfleisch ist die Basis dafür, dass diese Kunst auch gelingt. Ganz gleich, ob Rinder-Cuts, saftige Burger Pattys, butterzarte Spare Ribs oder Chicken Wings sowie die dazu passenden Saucen. Bei Don Carne bleiben keine Wünsche offen.
Saftige Rinderspezialitäten für Grill und Smoker
Aromatische Cuts vom Rind sind das Herzstück jedes Barbecues. Allem voran steht das legendäre Beef Brisket, das bei keinem Barbecue im US-Südstaaten-Style fehlen darf und gemeinsam mit Pulled Pork und Spare Ribs zur "Holy Trinity" des Barbecues zählt. Das Bruststück stammt aus der vorderen Rinderbrust knapp unterhalb der Rinderschulter und zeichnet sich durch einen hohen Fett- und Bindegewebsanteil aus.
Zusammen mit den langen, derben Fleischfasern ergibt sich so eine ideale Mischung für das langsame Garen auf dem Smoker, wobei Fett und Bindegewebe langsam aufschmelzen und das rauchige Ergebnis besonders zart machen. Auch für die Zubereitung von saftigem Pulled Beef zum puren Genuss oder als Kern leckerer Barbecue-Sandwiches ist unser Beef Brisket bestens als Grillfleisch geeignet.
Online bekommen Sie bei uns darüber hinaus saftige Short Ribs. Diese stammen direkt aus dem Brustkern und bestechen durch ihre charakterstarke Marmorierung, die sich sowohl auf dem Grill als auch im Smoker perfekt mit dem Rub verbindet.
Mehr als nur Grillfleisch - Kaufen Sie Burger Pattys für das perfekte Barbecue-Erlebnis
Jeder Hobby-Griller, der etwas auf sich hält, hat ein eigenes Geheimrezept für den perfekt zubereiteten Burger. Unabhängig von der Grilltechnik, Ritualen oder zusätzlichen Zutaten ist das Grillfleisch die Grundlage für das ur-amerikanischste aller Gerichte. Die Grundlage für unsere saftigen Burger Pattys ist hochwertiges Rindfleisch von echten Black Angus-Rindern von Creekstone Farms, die Sie auf Wunsch auch als besonders aromatische Dry Aged-Variante genießen können.
Eine echte Besonderheit sind unsere zarten Pattys vom edlen US Wagyu-Rind. Die feine Marmorierung, die auch die Steak Cuts vom Wagyu-Rind zu einem Hochgenuss macht, beschert auch den vorportionierten Burger Pattys von der Morgan Davis Ranch einen vollen Geschmack.
Neben Grillfleisch vom Rind führen wir mit unseren Elch Burger Pattys auch ein exotisches Highlight für das ganz besondere BBQ-Erlebnis. Abgerundet wird unser Angebot durch die in traditioneller Handarbeit hergestellten Burger Buns und unser "Classic Burger"-Paket für vier bis acht Personen.
Saftige Spare Ribs - Die Krone der Barbecue-Dreifaltigkeit
Der Anblick von goldbraunen Spare Ribs lässt Barbecue-Fans nicht nur in den USA das Wasser im Mund zusammenlaufen. Kein Wunder, dass die Schweinerippchen aus dem Schweinebauch neben Pulled Pork und Beef Brisket ebenfalls zur "Heiligen Dreifaltigkeit" des Barbecues zählen. Ein von Ihnen schnell selbst zusammengestellter Rub aus Salz, Pfeffer und frischen Kräutern macht unsere Rippchen vom spanischen Ibérico-Schwein zu einem echten Geschmackserlebnis.
Dank der feinen Marmorierung entwickelt das Fleisch sowohl auf dem Grill als auch im Smoker ein buttrig-nussiges Aroma und fällt nach dem Garen beinahe von selbst vom Knochen ab. Überzeugen Sie sich beim Grillfleisch-Online-Einkauf selbst vom außergewöhnlichen Aroma der edlen Schweinerippchen und setzen Sie dem Ganzen mit unseren handgemachten Grillsaucen die Krone auf.
Saftige BBQ-Chicken Wings von Französischen Maishähnchen
Dass beim Superbowl allein in den USA rund 1,2 Milliarden Chicken Wings verzehrt werden, ist kein Zufall. Die würzig marinierten Hähnchenflügel sind echte Klassiker - und das sowohl in der Fritteuse und um Ofen als auch beim Barbecue auf dem Grill. Mit unseren Chicken Wings vom Französischen Maishähnchen bringen Sie eine Fleischspezialität auf den Grill, die mit knusprig dünner Haut und einer besonders zarten Textur überzeugt.
Ihre einzigartige goldgelbe Farbe erhalten die Fleischhähnchen ebenso wie ihren leicht süßlichen Geschmack durch das aus bis zu 80 Prozent aus Mais bestehende Futter. Hinzu kommt viel Bewegung während der Aufzucht an der französischen Atlantikküste. Magere Chicken Wings sind damit ein besonderer Genuss, nach dem sich nicht nur Geflügelliebhaber die Finger lecken.
Leckere Saucen zum Grillfleisch online kaufen
Saftiges Grillfleisch zu kaufen ist nur die halbe Miete, denn für echtes Barbecue-Flair braucht es auch würzige Saucen, die sich perfekt mit den Aromen des Fleisches verbinden. Dementsprechend können Sie bei Don Carne nicht nur Grillfleisch kaufen, sondern bekommen dazu gleich auch ein breites Spektrum leckerer BBQ-Saucen. Barbecue hat in jedem US-Bundesstaat seine ganz eigene Bedeutung und bringt neben eigenen Grillfleisch-Spezialitäten auch eigene Saucen mit.
Tauchen Sie in die Aromenvielfalt ein und genießen Sie die süße Carolina Style Honig-Senf-Sauce, die fruchtige California Style Grillsauce oder den angenehm scharfen Texas Style-Klassiker mit Honig und feurigen Habanero-Chilis, der hervorragend zu den Aromen von Rind und Pulled Pork passt. Alternativ greifen Sie zu unserer Barbecue-Sauce mit Toskana-Flair, intensiver Teriyaki Sauce oder unserer exotischen Mango-Chili Sauce. Abgerundet wird unser Aroma-Sortiment durch handgemachte Kräuterbutter und Chilibutter, die Ihrem Grillfleisch eine feine Schärfe verleiht.
Wer Grillfleisch bei uns kaufen möchte profitiert von händisch ausgewählten Lieferanten, die höchsten Ansprüchen genügen. Wer hingegen zu seinem Grillfleisch online auch Saucen bei uns bestellt, profitiert auch hier von unverfälschten Zutaten, die in liebevoller Handarbeit zu außergewöhnlichen Saucen mit intensivem Geschmack verarbeitet werden.
Die perfekten Beilagen für saftiges BBQ-Fleisch
Sie haben Ihr Grillfleisch bereits online bei den Carne bestellt und wollen nun die Zeit überbrücken, bis das BBQ-Grillfleischtiefgefroren bei Ihnen ankommt? Wie wäre es, wenn Sie sich schon einmal einige Gedanken über die perfekten BBQ-Beilagen zu Ihren Grillfleisch machen? Wir hätten da einige Tipps für Sie, die das Barbecue-Erlebnis gekonnt abrunden.
Während absolute Klassiker wie würziger Coleslaw, Maiskolben mit Butter, gefüllte Pilze und American Fries bei keinem Barbecue fehlen dürfen, gehören Naanbrot mit Pesto-Füllung, Süßkartoffelgratin und Taco Shells mit Avocado Mango Salsa zu den kreativen Exoten. So macht Grillfleisch kaufen Spaß - probieren Sie es aus!
Grillfleisch bei Don Carne: Premium-Cuts, Marinaden & Grillpakete für perfekte BBQ-Abende.
Bei Don Carne wird Grillfleisch zur kulinarischen Hauptrolle – ob saftiges Schwein, zartes Geflügel oder aromatisches Roastbeef. Wir beliefern unsere Kunden seit 2014 mit hochwertigem Fleisch und saftigen Grillpaketen, die jeden BBQ-Fan begeistern: von klassischen Steaks bis zu exotischen Kreationen. Entdecke Cuts wie das marmorierte Roastbeef, das würzige Nackensteak vom Schwein oder marinierte Geflügel-Spieße, die auf dem Grill unvergleichliche Aromen entfalten.
Grillpakete für jeden Geschmack
- Grillpaket „Bratwurst“ mit Duroc Bratwürste, Kalbsbratwürste, Rinderbratwürste
- Grillpaket „Steak Abend“ mit Txogitxu Rumpsteak, Irisches Hüftsteak, US Black Angus Filet Medaillon
- Grillpaket „No Beef“ mit Französische Maishähnchenbrust, Spanisches Iberico Secreto, Niederrheinische Duroc Bratwurst
Marinaden, die Geschmack verstärken
Unsere Saucen machen jedes Grillfleisch zum Highlight:
- Big Burger Sauce
- Big Garlic Sauce
- Habanero Ketchup
Saftig, zart, perfekt gegrillt
Ob das Nackensteak vom Schwein mit karamellisierter Kruste oder das Roastbeef in Dry-Aged-Qualität – jedes Grillfleisch überzeugt durch saftige Textur und handverlesene Herkunft. Geflügel-Fans finden hier französische Maishähnchen, deren Fleisch durch natürliche Fütterung besonders zart bleibt.
Frischegarantie & klimatisierte Lieferung
Die Grillpakete kommen sicher verpackt und tiefgekühlt binnen 1-2 Tagen an – ideal für spontane Grillabende. Dank saftigem Fleisch aus artgerechter Haltung und passenden Marinaden wird jedes BBQ zum Fest.
Worauf wartest du noch? Entdecke jetzt Don Carnes Grillpakete mit Schwein, Geflügel und Roastbeef – und mach deinen Grill zum Star des Sommers!
