KLASSISCHE RINDFLEISCH-CUTS

Es gibt zahlreiche Cuts, die aus dem Rind geschnitten werden können und sich jeweils für unterschiedliche Gerichte und Zubereitungsarten eignen. Jeder Cut hat seine eigenen Eigenschaften in Bezug auf Geschmack, Textur und Fettanteil. Einige der klassischsten Cuts sind beispielsweise Rinderfilet, Rib Eye, Rumpsteak und Flank Steak. Unsere Empfehlungen im Überblick findest du unter "Steak Abend".

167 Produkte

Bestseller

Ein rohes Rinderfilet Steak mit Fettmarmorierung und Salz auf einer dunklen Oberfläche, mit Rosmarin im Hintergrund

Txogitxu Rib Eye Japones Steak Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt.

Inhalt: 0.35 kg

fein marmoriert
zart im Biss, voll im Geschmack
Super Extra EU-Qualität

29,99 €

85,69 € / 1 kg

Txogitxu Rumpsteak Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt.

Inhalt: 0.35 kg

herrlich marmoriert
zart im Biss, voll im Geschmack
Super Extra EU-Qualität

25,99 €

74,26 € / 1 kg

Ein Stück rohes Rindfleisch auf einer dunklen Oberfläche mit Salzkristallen bestreut und einem Rosmarinzweig daneben.

US Black Angus Rib Eye Steak Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt.

Inhalt: 0.35 kg

Premium Qualität
120 Tage Getreidefütterung
herrlich marmoriert

39,99 €

114,26 € / 1 kg

Exklusiv

Ein rohes, marmoriertes Rindersteak mit Knochen auf dunklem Untergrund. Ein Rosmarinzweig liegt im Hintergrund, grobes Salz und Pfeffer im Vordergrund.

Spanisches Demadura Dry Aged Filet Steak Bone IN

Inhalt: 0.35 kg

zartes Filet erstmals als Bone-In-Version
der Knochen sorgt für intensivere Aromen
exklusiv bei Don Carne

26,99 €

77,11 € / 1 kg

Rohes Rinderfilet-Steak mit Salz bestreut, auf dunklem Hintergrund mit grünen Pflanzenteilen im Hintergrund.

US Black Angus Rumpsteak Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt.

Inhalt: 0.35 kg

Premium Qualität
120 Tage Getreidefütterung
stark marmoriert

29,99 €

85,69 € / 1 kg

Exklusiv

Ein rohes, marmoriertes Rindersteak liegt auf einem dunklen Untergrund, daneben ein Rosmarinzweig und eine Prise grobes Salz mit Pfeffer.

Spanisches Demadura Dry Aged Rumpsteak Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt.

Inhalt: 0.3 kg

aus dem Rinderrücken geschnitten
21 Tage Trockenreifung am Knochen
exklusiv bei Don Carne

19,99 €

66,63 € / 1 kg

Exklusiv

Ein rohes, stark marmoriertes Ribeye-Steak liegt auf einem dunklen Untergrund, daneben ein Rosmarinzweig und eine Prise Salz und Pfeffer.

Spanisches Demadura Dry Aged Rib Eye Steak Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt.

Inhalt: 0.3 kg

besonders saftig
Dry Aging Aroma
exklusiv bei Don Carne

22,99 €

76,63 € / 1 kg

Exklusiv

Ein rohes, marmoriertes Rinderfiletsteak liegt auf einer dunklen Steinplatte, daneben ein Rosmarinzweig und eine Prise grobes Salz mit Pfeffer.

Spanisches Demadura Dry Aged Filet Medaillon

Inhalt: 0.16 kg

feine Marmorierung & besonders zart
21 Tage Trockenreifung am Knochen
exklusiv bei Don Carne

17,99 €

112,44 € / 1 kg

Irisches Filet Medaillon

Inhalt: 0.25 kg , 250 g

feine Marmorierung
zart und mager
natürliche Ernährung mit Gräsern und Kräutern

29,99 €

119,96 € / 1 kg

US Prime Rib Eye Steak Creekstone Farms Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt.

Inhalt: 0.35 kg

Premium Qualität
140 Tage Maisfütterung
stark marmoriert

46,99 €

134,26 € / 1 kg

Irisches Rib Eye Steak Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt.

Inhalt: 0.35 kg

herrlich marmoriert
zart im Biss
natürliche Ernährung mit Gräsern und Kräutern

27,99 €

79,97 € / 1 kg

Irisches Rumpsteak Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt.

Inhalt: 0.35 kg

fein marmoriert
zart und mager
natürliche Ernährung mit Gräsern und Kräutern

22,99 €

65,69 € / 1 kg

US Black Angus Filet Medaillon

Inhalt: 0.25 kg

Premium Qualität
120 Tage Getreidefütterung
fein marmoriert

44,99 €

179,96 € / 1 kg

US Black Angus Filet Medaillon

Inhalt: 0.18 kg

Premium Qualität
120 Tage Getreidefütterung
fein marmoriert

32,39 €

179,94 € / 1 kg

Japanisches Kobe Wagyu Filet Grafik von einem Rind, wo das Filet eingezeichnet ist.

Inhalt: 0.15 kg

extrem zarte Textur
starke Marmorierung und weißes Fett
Luxusfleisch made in Japan (A5, BMS 10+)

99,99 €

666,60 € / 1 kg

US Black Angus Flank Steak Grafik von einem Rind, wo das Flank Steak eingezeichnet ist.

Inhalt: 0.9 kg , Choice

Premium Qualität
120 Tage Getreidefütterung
mager, fein marmoriert

57,99 €

64,43 € / 1 kg

Zwei rohe Rindersteaks mit Rosmarin auf einer dunklen Schieferoberfläche mit Salz

Txogitxu Flank Steaks

Inhalt: 1 kg , 3-5 Stück

ideal zum Kurzbraten
voll im Geschmack
Super Extra EU-Qualität

32,99 €

Ein dickes, rohes Rindersteak mit deutlicher Marmorierung und Fettrand liegt auf einer dunklen, strukturierten Oberfläche. Im Hintergrund ist ein Thymianzweig, im Vordergrund grobes Meersalz.

US Black Angus Dry Aged Rumpsteak Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt.

Inhalt: 0.3 kg

Prime Qualität
140 Tage Maisfütterung
21 Tage trockengereift

34,99 €

116,63 € / 1 kg

Irisches Filet

Inhalt: 2 kg , 250 g

feine Marmorierung
zart und mager
natürliche Ernährung mit Gräsern und Kräutern

173,90 €

86,95 € / 1 kg

Japanisches Kobe Wagyu Rumpsteak Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt.

Inhalt: 0.3 kg

extrem zarte Textur
starke Marmorierung und weißes Fett
Luxusfleisch made in Japan (A5, BMS 10+)

179,99 €

599,97 € / 1 kg

Vier rohe, hellbraune Würste mit sichtbaren Gewürzsprenkeln liegen diagonal auf einem dunklen, strukturierten Untergrund. Ein frischer Rosmarinzweig und grobes Salz mit Pfefferkörnern sind daneben platziert.

Gourmet Rinderbratwurst Grafik von einem Rind.

Inhalt: 0.4 kg , 4 Stück à 100g

intensiver Geschmack
ausschließlich natürliche Zutaten
aus eigener Produktion

7,99 €

19,97 € / 1 kg

Exklusiv

Vier rohe, runde Rinderhackfleisch-Patties liegen auf einer dunklen Steinplatte. Im Hintergrund ist ein Zweig Thymian, im Vordergrund eine Prise Salz und Pfeffer zu sehen.

Spanische Demadura Dry Aged Burger Patties

Inhalt: 0.6 kg , 4 Patties

leichtes Dry-Aging-Aroma
aus ausgewählten Muskelstücken
exklusiv bei Don Carne

21,99 €

36,65 € / 1 kg

Vier rohe, helle Würste liegen diagonal auf dunklem Untergrund. Links oben ein Käsestück mit Löchern und Rosmarin, rechts unten grobes Salz und bunte Pfefferkörner.

Gourmet Gouda Rinderbratwurst Grafik von einem Rind.

Inhalt: 0.4 kg , 4 Stück à 100g

mit Gouda verfeinert
perfekt für köstliche Hotdogs
aus eigener Produktion

9,99 €

24,97 € / 1 kg

Eine schwarze Schale gefüllt mit frischem, rohem Hackfleisch auf einer dunklen, strukturierten Oberfläche. Im unscharfen Hintergrund ist ein Rosmarinzweig, im Vordergrund grobes Salz zu sehen.

Hackfleisch Halb und Halb Inhalt: 0.5 kg

aus Rind- und Schweinefleisch
Fettanteil: 16%
Fleischstruktur gut erkennbar

11,99 €

23,98 € / 1 kg

Eine schwarze Schale, gefüllt mit frischem, rotem Hackfleisch, steht auf einer dunklen, strukturierten Oberfläche. Rechts daneben liegt grobes Salz, links im Hintergrund ist ein Rosmarinzweig zu sehen.

Deutsches Rinderhackfleisch Inhalt: 0.5 kg

klassische Herstellung mit Fleischwolf
Fettanteil: 15%
Fleischstruktur erkennbar

14,99 €

29,98 € / 1 kg

US Black Angus Filet

Inhalt: 2 kg

Premium Qualität
120 Tage Getreidefütterung
fein marmoriert

272,72 €

136,36 € / 1 kg

Txogitxu Filet Chateaubriand Galicien

Inhalt: 0.35 kg

herrlich marmoriert
zart im Biss, voll im Geschmack
Super Extra Gallego-Qualität

34,99 €

99,97 € / 1 kg

Ein rohes, stark marmoriertes Wagyu-Rindersteak (Strip Loin) liegt auf einer dunklen Steinplatte, daneben ein Rosmarinzweig, grobes Salz und Pfeffer.

Australisches Wagyu Stone Axe Rumpsteak Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt.

Inhalt: 0.25 kg

Full Blood Wagyu
besonders stark marmoriert
aus dem hinteren Teil des Rinderrückens

69,99 €

279,96 € / 1 kg

Angebot

Txogitxu Filet Mignons

Inhalt: 0.4 kg , 4x 100g

fein marmoriert
zart im Biss, voll im Geschmack
Super Extra EU-Qualität

17,49 € 24,99 €

43,72 € / 1 kg

Irisches Filet Chateaubriand

Inhalt: 0.4 kg , Chateau 400 g

feine Marmorierung
zart und mager
natürliche Ernährung mit Gräsern und Kräutern

38,99 €

97,48 € / 1 kg

Ein rohes, rotes Rindersteak mit einem weißen Fettdeckel liegt auf einer dunklen, strukturierten Oberfläche. Im Hintergrund ist ein Rosmarinzweig, im Vordergrund eine Spur grobes Meersalz.

Argentinisches Rumpsteak Eine schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraunen Rechteck, das den Lendenbereich hervorhebt.

Inhalt: 0.3 kg

besonders saftig & aromatisch
fein marmoriert
Klassiker vom Grill

16,99 €

56,63 € / 1 kg

Probierpaket "Buey Bone In" Inhalt: 2.5 kg

Rib Eye & Roastbeef Bone In im Paket
70 Tage Dry Aged am Knochen
für 4 bis 6 Personen

379,98 €

151,99 € / 1 kg

Txogitxu Filet Medaillon Galicien

Inhalt: 0.25 kg

herrlich marmoriert
zart im Biss, voll im Geschmack
Super Extra Gallego-Qualität

37,99 €

151,96 € / 1 kg

Txogitxu Filet Medaillon

Inhalt: 0.25 kg

fein marmoriert
zart im Biss, voll im Geschmack
Super Extra EU-Qualität

19,99 €

79,96 € / 1 kg

US Prime Filet Creekstone Farms

Inhalt: 2.3 kg

Prime Qualität
140 Tage Maisfütterung
fein marmoriert

349,99 €

152,17 € / 1 kg

Schottisches Filet Wellington

Inhalt: 1.1 kg , ideal für 4 Personen

perfekt fürs Osteressen
zart und aromatisch
besonders festlich

139,99 €

127,26 € / 1 kg

Rohes Rindersteak mit sichtbarem Fettmarmor auf dunklem Hintergrund mit Salz bestreut

US Black Angus Rib Eye Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt.

Inhalt: 1.5 kg

Premium Qualität
120 Tage Getreidefütterung
herrlich marmoriert

171,39 €

114,26 € / 1 kg

-30%

US Black Angus Filet Chateaubriand

Inhalt: 0.3 kg

Premium Qualität
120 Tage Getreidefütterung
fein marmoriert

31,49 € 44,99 €

104,97 € / 1 kg

Grillpaket "Beef Steaks" Inhalt: 1.93 kg

dieses Paket wird frisch geliefert
für jeden das passende Steak
unterschiedliche Herkünfte

165,95 €

85,98 € / 1 kg

Txogitxu Filet Galicien

Inhalt: 3 kg

herrlich marmoriert
Filet mit Kette
Super Extra Gallego-Qualität

289,99 €

96,66 € / 1 kg

Australische Filet Mignons Jacks Creek

Inhalt: 0.4 kg , 4 x 100 Gramm

fein marmoriert
Worlds Best Steak (2015)
bis zu 170 Tage Getreidefütterung

55,99 €

139,98 € / 1 kg

Ein großes, dunkelbraunes Stück Fleisch, reichlich mit grobem Pfeffer gewürzt, liegt auf einer dunklen Oberfläche. Ein Thymianzweig und eine Prise Salz und Pfeffer sind daneben.

Australisches Flank Steak Pastrami Style

Inhalt: 0.6 kg

bis zu 170 Tage Getreidefütterung
servierfertig
rauchig & aromatisch

46,66 €

77,77 € / 1 kg

Probierpaket "Steak-Topseller" Inhalt: 1.4 kg

dieses Paket wird frisch geliefert
Premium Cuts
verschiedene Herkünfte

118,96 €

84,97 € / 1 kg

Probierpaket "Rumpsteaks" Inhalt: 1.7 kg

dieses Paket wird frisch geliefert
verschiedene Herkünfte
Premium Steaks

123,95 €

72,91 € / 1 kg

Japanisches Wagyu Filet A5

Inhalt: 0.15 kg

Japanisches Full Blood Wagyu
extrem starke Marmorierung
Wagyu Beef (A5)

64,99 €

433,27 € / 1 kg

US Prime Rib Eye Creekstone Farms Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt.

Inhalt: 1.5 kg

Premium Qualität
140 Tage Maisfütterung
stark marmoriert

201,39 €

134,26 € / 1 kg

Ein rohes, dickes Rinderfiletsteak mit feiner Marmorierung liegt auf einer dunklen Steinplatte. Daneben ein Rosmarinzweig und grobes Meersalz.

Schottisches Filet Medaillon

Inhalt: 0.16 kg

feine Marmorierung
zart und mager
natürliche Ernährung mit Gräsern und Kräutern

27,99 €

174,94 € / 1 kg

Japanische Kobe Wagyu Filet Slices

Inhalt: 0.12 kg

extrem zarte Textur
starke Marmorierung und weißes Fett
Luxusfleisch made in Japan (A5, BMS 10+)

79,99 €

666,58 € / 1 kg

-30%

Deutsche Bio Filet Medaillons

Inhalt: 0.3 kg , 2 Filet Medaillons

besonders zart
hochwertigstes Teilstück
Bio zertifiziert

34,99 € 49,99 €

116,63 € / 1 kg

Rohes Rindfleisch-Steak mit sichtbaren Fettadern auf dunklem Hintergrund, bestreut mit Salz

Txogitxu Rib Eye Japones Steak Stilisierte schwarze Kuh-Silhouette auf grünem Hintergrund, mit einem hellbraun markierten Bereich auf dem Rücken, der den Roastbeef-Schnitt darstellt.

Inhalt: 1.5 kg